Заказ по обычной ссылке: если гость не хочет открывать Telegram или MAX | Блог Умное Кафе

Гайды

Заказ по обычной ссылке: если гость не хочет открывать Telegram или MAX

Как предложить гостю заказ в браузере, сохранить правильный стол и помочь вернуться к заказу после закрытия меню.

3 мин чтения Команда Умное Кафе
Заказ по обычной ссылке: если гость не хочет открывать Telegram или MAX
Содержание статьи

Гость навёл камеру на QR-код, увидел предложение открыть мессенджер и отложил телефон. Заказ ещё можно принять привычным способом. Если человек готов пользоваться меню на телефоне, предложите ссылку, которая откроется в браузере.

В «Умном Кафе» такой вход позволяет выбрать блюда и оформить заказ без установки отдельного приложения кафе. Для отправки заказа у заведения должны быть разрешены заказы через браузер. Это условие стоит проверить заранее: открывшийся каталог сам по себе ещё не подтверждает готовность принимать заказы.

Подготовьте ссылку именно этого стола

В административной панели у стола есть браузерная ссылка. Она передаёт заведению место, к которому относится заказ. Гость открывает меню, собирает корзину и видит свой стол при оформлении.

Общая ссылка кафе тоже приведёт к меню, но номер стола после неё придётся выбирать. В момент, когда человек уже попросил помощи со входом, дополнительный выбор легко создаёт новый вопрос. Сохраните для сотрудников понятный способ найти браузерную ссылку каждого стола.

Подпись рядом с резервным адресом может быть короткой: «Открыть меню в браузере». Не размещайте рядом несколько одинаковых QR-кодов без объяснения: посетитель не узнает, какой из них решает его проблему.

Что сказать гостю

Сотруднику достаточно объяснить ближайшее действие: «По этой ссылке откроется меню вашего стола. После оформления на экране появится статус заказа».

Если человек спрашивает об уведомлениях, уточните, что в браузере за состоянием заказа следят на его странице. Сообщения в Telegram или MAX зависят от отдельно подключённого сценария. Не обещайте их человеку, который просто открыл обычную ссылку.

При ошибке входа сотрудник принимает заказ по правилам кафе и передаёт управляющему номер стола и описание проблемы. Разбираться с настройками за счёт времени гостя не требуется.

Проверьте путь после отправки

Самая уязвимая часть браузерного заказа начинается, когда посетитель закрывает вкладку. Меню уже не нужно, а узнать о готовности он всё ещё хочет.

После оформления «Умное Кафе» предоставляет отдельную ссылку на заказ. Её можно сохранить и открыть повторно. По ссылке видны состав, сумма и текущий статус. Подробности обращения с ней описаны в статье о странице состояния заказа.

Проведите репетицию вдвоём: один человек сидит за выбранным столом, другой работает с очередью. Первый открывает браузерную ссылку, добавляет блюдо и оформляет согласованный пробный заказ. Второй сверяет стол и состав. Затем первый закрывает меню и возвращается по сохранённой ссылке, а сотрудник меняет статус по ходу проверки.

Если номер совпал только на гостевом экране, проверка ещё не завершена. Его должен правильно прочитать и сотрудник, который понесёт заказ в зал.

Как поддерживать резерв в рабочем состоянии

Назначьте человека, который проверяет ссылки после замены табличек или перенумерации столов. Добавьте браузерный вход в обучение новой смены: где найти адрес, как объяснить его гостю и куда сообщить об ошибке.

Во время первых смен записывайте конкретные остановки: ссылка не открылась, появился другой стол, не удалось отправить заказ, потерялась страница статуса. Такой список показывает, что исправлять. Само число переходов по ссылке не объясняет, получил ли человек заказ.

Если гость вообще не хочет пользоваться телефоном, сразу переходите к обычному обслуживанию. Браузерный резерв полезен для человека, которому подходит цифровое меню, но неудобен предложенный вход.

Команда Умное Кафе

Команда Умное Кафе собирает практические ориентиры по выручке, меню, смене и пилотам для кафе.

Дальше по теме

Следующий маршрут

Проверить сценарий на одной точке

Сначала пройдите демо как гость. Если путь подходит заведению, обсудим границы короткого пилота.